- Difficoltà: Facile
- Preparazione: 15 minuti
- Cottura: 16-19 minuti
- Dosi per: 18 porzioni
- Costo: Basso
LISTA DELLA SPESA
Tutti i propositi Farina 367 g
Zucchero 100 g
Lievito in polvere 7.5 g
Sale 2.5 g
crema di formaggio 227 g
Burro non sale 113 g
albicocche secche 128g
grande uovo 1
estratto di vaniglia 5 g
Latte 57g e 28-56 g Di più
cioccolato bianco 60 g
Opzionale:
Zucchero grossolano per guarnire
Preparazione
Come Prepare le focaccine al formaggio cremoso all’albicocca
Per preparare le focaccine al formaggio cremoso all’albicocca preriscaldare il forno a 400 F.
Nel frattempo mettere una teglia non unta o rivestita con pergamena
In una ciotola di medie dimensioni mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
Tagliare il formaggio cremoso e il burro
mischiare in le albicocche
montare l’uovo, la vaniglia, e li latte
Aggiungete gli umidi a quelli secchi mescolate con una forchetta
Tagliare l’impasto in quadrati
aggiungere il latte e lo zucchero in cima
Mettere gli scones a circa 2 pollici di distanza
Cuocere per 18 minuti, fino a quando le parti superiori sono leggermente
Servire caldo con panna o marmellata
Godere con gli amici e la Famiglia